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なごみやさしいレシピ
柚子胡椒ドレッシング

柚子胡椒醤油をそのまま冷奴や大根サラダにかけてもおいしい。食欲が落ちてくるときにちょっとピリッと感が美味しいですよ。
材料
- ▼柚子胡椒醤油
- 柚子胡椒
- 小さじ2
- 醤油
- 50cc
- あれば麹
- 少々
- ▼ドレッシング
- 柚子胡椒醤油
- 大さじ1
- 醤油
- 大さじ1
- 菜種油
- 大さじ2
- 酢
- 大さじ2
- はちみつ
- 大さじ1弱
作り方
- 柚子胡椒醤油の材料の全てを密閉容器に入れて一晩冷蔵庫におく。
- ①にドレッシングの材料を良く混ぜ合わせて出来上がり。