なごみやさしいレシピ

柚子胡椒ドレッシング

柚子胡椒醤油をそのまま冷奴や大根サラダにかけてもおいしい。食欲が落ちてくるときにちょっとピリッと感が美味しいですよ。

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材料

▼柚子胡椒醤油
 
柚子胡椒
小さじ2
醤油
50cc
あれば麹
少々
▼ドレッシング
 
柚子胡椒醤油
大さじ1
醤油
大さじ1
菜種油
大さじ2
酢
大さじ2
はちみつ
大さじ1弱

作り方

  • 柚子胡椒醤油の材料の全てを密閉容器に入れて一晩冷蔵庫におく。
  • ①にドレッシングの材料を良く混ぜ合わせて出来上がり。
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