料理レシピ

キムチもずく

「ことまごわやさしい」レシピの「と」

材料(4人分)

もずく (味なし)
200g
トマト
1個
オクラ
3本
醤油
大さじ2
大さじ 2
ごま油
大さじ1
大葉
適量

作り方

  • もずくをさっと水で洗い流し、ザク切りにする。
  • トマトをひと口大に切る。
  • オクラをお湯で1分ほど茹で、5mm程に切る。
  • ボールに調味料を全て入れ、もずく、トマト、キムチ、オクラを追加し、混ぜる。
  • 最後に大葉を千切りし、盛り付ける。

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