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料理レシピ
キムチもずく

「ことまごわやさしい」レシピの「と」
材料(4人分)
- もずく (味なし)
- 200g
- トマト
- 1個
- オクラ
- 3本
- 醤油
- 大さじ2
- 酢
- 大さじ 2
- ごま油
- 大さじ1
- 大葉
- 適量
作り方
- もずくをさっと水で洗い流し、ザク切りにする。
- トマトをひと口大に切る。
- オクラをお湯で1分ほど茹で、5mm程に切る。
- ボールに調味料を全て入れ、もずく、トマト、キムチ、オクラを追加し、混ぜる。
- 最後に大葉を千切りし、盛り付ける。
「ことまごわやさしい」レシピの「と」