なごみやさしいレシピ

納豆入りサラダ

納豆は発酵食品ですし、パックで1個残った時などにお勧めです。納豆のちょっとした粘りと食感で生野菜がもりもり食べられます。ちょっとずつ余った生野菜でも十分です。

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材料

レタス・ベビーリーフ・きゅうり・人参など
 
納豆
1〜2パック
▼調味料
 
和の玄米OIL
大さじ2
醤油
大さじ1
アガベシロップ
大さじ1/2
お好みでからし
少々

作り方

  • 野菜と納豆はさっと混ぜ合わせる。
  • 和の玄米OIL、醤油の順で混ぜ合わせる。
  • からしを入れたい場合は、醤油とすこし溶いてからにする。

※和の玄米OILをフラックスオイルやオリーブオイルにしてもいいですよ。

和の玄米OIL

有機玄米の米糠から独自の圧搾方式で抽出した「和の玄米OIL」。 玄米素材ギャバ200の製造時に絞り取った米油を加熱せずに生のままボトリングしました。
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