酵素deクッキング・ワークショップ

日程
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3月8日（日）6600円	6,600円(税込) 在庫なし
3月20日（金・祝）5500円	5,500円(税込) 在庫なし

はじめての方も楽しんでいただける
ワークショップです！

少人数制なので、みんなでワイワイ楽しく料理が学べます。

食材や調味料は安心安全なものを厳選しています。

簡単に作れて身体に優しく、栄養たっぷりな酵素料理です。

味噌作り＆醤油麹作り（簡単ランチ付き）

自然栽培の大豆と麹を使って手作り味噌作りませんか？
旨味を引き出す醤油麹も作りますよ。
・味噌　出来上がり　1.5kgくらい
・醤油麹　出来上がり　200g
材料、容器は用意いたします。

期間	2020年3月8日（日） 10:00～13:00（簡単ランチ付き）※受付 9:45～
参加費	6,600円（税込）
定員	15名
持ち物	エプロン、ハンドタオル、三角巾、持ち帰り用袋
場所	ノートルスタジオ東京都港区南青山3-5-1　O＆K南青山102 ウェブサイト http://notre-studio.com

ココナッツオイルを使った料理教室@京都

・八丁味噌deハヤシライス
・酒粕塩麹を使ったあったかスープ
・簡単手作りドレッシング2種とサラダ
・カリフラワーのフリッター
・簡単常備菜
・ローデザート2種とティー

期間	2020年3月20日（金・祝） 11:00～14:00 ※受付 10:45～
参加費	5,500円（税込）
定員	15名
持ち物	エプロン、ハンドタオル、三角巾
場所	ウイングス京都2F調理コーナー京都市中京区東洞院通六角下る御射山町262番地ウェブサイト https://www.wings-kyoto.jp/about-wings/access/

参加者の声

30代女性

どれも簡単に作れる料理で初心者でも作ることができた。
想像がつかない料理ばかりで自分では試すことができないメニューであり、新たな発見があった。参加してよかった。

30代女性

オレンジジュースを使ったカレーや、おからサラダにトマトジュースを使用する等、考えたこともないレシピを教えていただき楽しかった。
時短レシピであり、自宅でも活用しようと思った。

30代女性

季節の食材を使う、調味料も自分で作る、と聞くと身構えてしまうが、本日の行程でやってみたら簡単で美味しいことがわかった。すぐ日々の食生活に取り入れられ、更にアレンジも加えていけるメニューのためためになった。楽しかった。

30代女性

メニューを見た際、味が想像できず不安だったが、全て美味しかった。家でも作ってみたい。

40代女性

すべて簡単に作れるものでお料理全体の味のバランスもよく、家で作ってみたいと思った。
酵素栄養学の基本にのっとった内容なので、食べながらキレイに健康になれそうだと感じた。

40代女性

初めて参加したがとても身体にも見た目にも優しい美味しいメニューだった。
食を見直すいいきっかけになった。

ワークショップに関するお問い合わせ

045-949-1839（平日午前10:00～午後5:00/土日祝日・弊社指定休暇日を除く）

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