植物発酵エキス「Harmonic Enzyme ハーモニックエンザイム（500ml）」

こだわりの原材料

蔵人の健康維持のために伝承されてきた発酵エキスを再現しました。
100 種以上の植物性原料（野菜、果物、海藻、穀物、豆、ナッツ、きのこなど）を丸のまま、黒糖を使い発酵させます。発酵に1 年、熟成に2年、合計3 年の月日をかけてじっくり大切に作ります。

野菜	ダイコン・ニンジン・カブ・ゴボウ・タマネギ・レンコン・ショウガ・ミョウガ・ユリネ・ワサビ・モヤシ・ハクサイ・キャベツ・ホウレンソウ・シュンギク・レタス・モロヘイヤ・フキ・ミズナ・コマツナ・チシャ・チンゲンサイ・サラダナ・ミツバ・ニラ・ムラサキキャベツ・サニーレタス・パセリ・アサツキ・メネギ・セロリ・カリフラワー・ブロッコリー・食用ギク・タケノコ・ズイキ・ウド・アスパラガス・カボチャ・キュウリ・シロウリ・ナス・トマト・トウガン・ゴーヤー・ニンニク・シシトウ・ピーマン・ズッキーニ・オクラ・ジャガイモ・サツマイモ・サトイモ・シイタケ・マイタケ・エノキタケ・シメジ・レイシ
果物	スイカ・パイナップル・バナナ・メロン・イチゴ・ミカン・レモン・ウメ・ビワ・ブドウ・プルーン・スダチ・カボス・カキ・ナシ・パパイヤ・マンゴー・ユズ
海藻	コンブ・ワカメ・ヒジキ・アオノリ・モズク・アオサ・アカサ
野草	アシタバ・オオバコ・カンゾウ・ドクダミ・クコ・スギナ・ウコン・マタアビ・ビワバ
豆類	アズキ・クロマメ・インゲン・エダマメ
穀物	玄米・大麦・ハト麦・アワ・キビ・ヒエ・トウモロコシ・ゴマ
ナッツ類	カシューナッツ・アーモンド

※季節により一部使用しないものもあります。

てんさいオリゴ糖はラフィノースという天然オリゴ糖を含んでいます。
ラフィノースは腸内の善玉菌であるビフィズス菌を育てるための栄養源となります。

ざくろに含まれるエストロンは女性ホルモンのバランスを調整します。
また、アントシアニン、エラク酸には抗酸化作用があり、細胞の老化を防ぎます。

（財団法人　日本食分析センターによる分析）

1回15～30mlをそのまま、またはお水や炭酸水に薄めてお飲みください。
スムージーなどに混ぜるとさらに美味しく召し上がれます。

この商品は、なごみコーポレーションが絶対的なおいしさ安心・安全・機能性をコンセプトにプロデュースする食品ブランド“Mady Port(マディ・ポート)”の商品です。

はじめて口にした時は、バルサミコ酢のよう酸味と旨味を感じましたが、酵素ファスティングをしていく内に、野菜の旨味も感じるようになりました。
今は、スムージーにも入れて美味しく飲んでいて、体調もも代謝も良くなり体質改善しました。

ショップからのコメント

コメントありがとうございます。
ファスティングをすると味覚もだんだんとピュアになりますよね。
スムージーに少し入れていただいているのもとても嬉しいです。
今後もご愛飲いただけましたらと思います。
（2019/01/25 13:14:45）

思ったより全然甘く、おいしいので、朝食をハーモニックエンザイムにする半日ファスティングも辛くないです。

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