プレミアムココナッツオイル(460g)

1,080円(税込)
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DETAIL

オススメポイント

  1. 化学溶剤を使わずに、活性炭と天然石灰を使用したこだわりの精製方法
  2. 有機認証(有機JAS、USDAオーガニック、ECOCERT)を得ていること

商品の特徴

原材料名
有機ココナッツオイル
原産国・生産国
フィリピン
有機認証
有機JAS、USDA ORGANIC、EU ORGANIC
使用方法
香りがないので調理用に最適。バターの代わりにトーストに。炊飯時、お米2合につき小さじ2(スティック1本)を目安に入れると、糖質の吸収をおだやかにします。
保管方法
直射日光を避け、常温保管。20℃以下で固形化します。
使用上の注意
ココナッツオイルは劣化しにくいオイルですが、開封後は清潔にお使いいただきお早めにご使用下さい。
約61%が中鎖脂肪酸

体内でケトン体に変換される天然の中鎖脂肪酸を61.3%と豊富に含んで います。一般の植物油と比較して消化吸収は約4倍、代謝は約10倍も速い ため、中性脂肪になりにくい性質があります。

酸化に強い

一般の植物油は比較的酸化に弱く、酸化防止剤等を使用するものも多く ありますが、ココナッツオイルは酸化安定性が高い為、酸化防止剤を使用 していません。酸化に強いため、料理油としてご活用頂けます。

香りがしない

無臭なので、様々な料理にご利用頂けます。炒め物や揚げ物、加熱によ る油酸化が気になる料理に特に適しています。揚げ物に使うといつまでも サクッと軽く、べとべとしません。酸化に強いので、揚げ油として繰り返し使 用できます。

栄養成分(100g当たり)

エネルギー
900kcal
タンパク質
0g
脂質
100g
炭水化物
0g
ナトリウム
0g
飽和脂肪酸
89g
トランス脂肪酸
0g
コレステロール
0mg

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